酱香型白酒市场未来格局

2016-07-08

考量产品品质、产区背书、企业资源等要素,未来酱香型最可能产生明星的板块是茅台镇核心产区、赤水河明星产区、四川新派产区。在这些产区内,最有希望成为新兴“巨头”的应该属于已经赢得产能抢跑优势,具备强大品牌力和市场运营能力的优秀企业。

酱香型酒未来价位带走势
酱香型白酒高端价位带

贵州茅台近年来的突飞猛进,持续拔高了中国白酒的价格高度,让白酒奢侈化成为可能。长期的历史积淀和稀缺资源是贵州茅台酒奢侈化和超高端化的基石,涨价成为茅台酒最好的营销手段,也成就了茅台的“王者”地位。

未来茅台和一线名酒的价格差距将会越拉越大。茅台的奢侈化为茅台镇产区的其它品牌高端化和超高端化提供了良好的背书,而这个价位带基本可以脱离激烈的终端竞争,这是未来部分酱酒品牌有机会成功占位的价格带。

酱香型白酒次高价位带

一线名酒多次提价后,拉宽了整个商务价格带,造成次高价位带的快速崛起,成为这两年白酒高速增长的最重要的贡献源。

同时,一线名酒提价后留下的价格空档,给众多区域名酒提供了很大的上升空间。

区域名酒(如洋河、汾酒、古井贡、西凤、衡水老白干、国缘、口子窖等)在中高价位带形成强势之后逐渐扩张,向上延伸至次高价位带,但是其品牌力尚不足以支撑次高价位带。

虽然有些区域名酒依靠地缘优势已经形成不错的销售业绩,但总体而言有些“虚胖”,并不扎实,这个价位带又恰巧可以回避激烈的终端竞争。而酱香白酒在价位上的拔高具有先天性优势(自然属性),这应是未来酱酒的黄金价格带。

酱香型白酒中高价位带

中高价位段是区域名酒最擅长的也是最重要的生命线,需要极强的组织系统和高效的执行力来保障,一般不适合资源不足、刚刚起步的酱香型白酒企业,比较适合具有较强品牌力的企业并且要与主流经销商合作。

酱香型白酒低价位的定位暂不适合酱酒

“大众酱香”是一个伪命题:一是由于酱香型白酒的生产成本(投入产出周期长、产量低)决定的,二是将会导致消费者对其产生品质怀疑。

目前贵州茅台镇的一些白酒企业生产所谓低价酱香型白酒,未来的前景如何,值得思考!